KMB 기고

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권/호수 |27권/06호 조회수 |2915

[학술기고] 실험실 진화기법을 이용한 전통 발효식품용 종균 개발 및 산업적 활용 / 전체옥(중앙대학교)

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  • #File : KMB기고_중앙대 전체옥.pdf(367.4 KB / Down : 810)
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